Berba voća manga - Saznajte kada i kako ubrati voće manga

Mangos je ekonomski važan usjev u tropskim i suptropskim područjima svijeta. Poboljšanja u berbi manga, rukovanju i otpremi donijela su mu svjetsku popularnost. Ako imate dovoljno sreće da imate stablo manga, možda ste se pitali "kada mogu odabrati svoj mango?" Nastavite čitati kako biste saznali kada i kako ubrati voće manga.

Berba voća Mango

Mangos (Mangifera indica) obitavaju u obitelji Anacardiaceae zajedno s indijskim ogrtovima, spondijama i pistacijama. Mangos je podrijetlom iz indo-burmske regije Indije, a uzgaja se širom tropske do suptropske nizine svijeta. U Indiji se uzgajaju više od 4000 godina, postupno se probijajući do Amerike tijekom 18. stoljeća.

Mangosi se komercijalno uzgajaju na Floridi i prikladni su za pejzažne uzorke duž obalnih područja jugoistočnog i jugozapadnog jugozapada.

Kada odabrati svoj mangos?

Ova prosječno velika i velika (30-100 stopa visoka) (9-30 m.) Zimzelena stabla daju plodove koji su zapravo koprive, a koje se razlikuju u veličini ovisno o sorti. Berba plodova manga obično započinje od svibnja do rujna na Floridi.

Dok će mango sazrijevati na drvetu, branje manga obično se događa kad je tvrtka još zrela. To se može dogoditi 3-5 mjeseci od vremena kada cvjetaju, ovisno o sorti i vremenskim uvjetima.

Mangos se smatra zrelim kada su ispupčeni nos ili kljun (kraj ploda nasuprot stabljici) i ramena ploda. Za komercijalne uzgajivače voće bi trebalo imati najmanje 14% suhe tvari prije branja manga.

Što se tiče obojenja, boja se uglavnom promijenila iz zelene u žutu, moguće uz blago rumenilo. Unutrašnjost voća u zrelosti se promijenila iz bijele u žutu.

Kako ubrati voće manga

Plod s mango stabala ne sazrijeva odjednom, tako da možete odmah odabrati ono što želite pojesti, a nešto ostaviti na stablu. Imajte na umu da će plodu nakon sakupljanja trebati barem nekoliko dana.

Da biste pobrali svoje mango, dajte voće tegljaču. Ako se stabljika lako odgrizne, ona je zrela. Nastavite beriti na ovaj način ili upotrijebite škare za obrezivanje kako biste uklonili plod. Pokušajte ostaviti 4-inčnu (10 cm) stabljiku na vrhu ploda. Ako je stabljika kraća, odiše ljepljiv, mliječni sok, koji nije samo nered, već može izazvati i zapaljenje. Sabburn uzrokuje crne lezije na plodu, što dovodi do truljenja i rezanja vremena skladištenja i upotrebe.

Kad su mangosi spremni za spremanje, odrežite stabljike na 6 mm i stavite ih u ladice kako bi sok mogao isušiti. Sazrijevaju mango između 70-75 stupnjeva F. (21-23 C.). Za žetvu treba trajati 3-8 dana.