Koji su zahtjevi za vernalizaciju i zašto biljkama treba vernalizacija

Mnoge biljne vrste proizvodit će cvijeće i plodove samo u područjima s hladnom zimom. To je zbog procesa poznatog kao vernalizacija. Stabla jabuke i breskve, tulipani i narcisi, holihopi i lisice, te mnoge druge biljke ne bi dale svoje cvijeće ili plod bez vernalizacije. Nastavite čitati da biste saznali zašto biljkama treba vernalizacija.

Što je vernalizacija u biljkama?

Vernalizacija je proces uspavanja na hladnim temperaturama, što pomaže određenim biljkama da se pripreme za sljedeću godinu. Biljke koje imaju zahtjeve za vernalizacijom moraju biti izložene određenom broju dana hladnih temperatura ispod određenog praga. Potrebne temperature i duljine hlađenja ovise o biljnoj vrsti i sorti. To je jedan od razloga što vrtlari trebaju odabrati sorte biljaka koje odgovaraju njihovoj klimi za najbolje rezultate i najzdravije biljke.

Nakon vernalizacije, ove biljke su sposobne za cvjetanje. U godinama ili regijama u kojima zima ne pruža dovoljno vremena za hlađenje, ove će biljke dati loš urod ili, u nekim slučajevima, uopće neće cvjetati ili roditi plodove.

Vernalizacija i cvjetanje biljaka

Mnoge vrste biljaka imaju zahtjeve za vernalizacijom. Mnoga voćka, uključujući jabuke i breskve, zahtijevaju minimalno vrijeme hlađenja svake zime da bi se postigao dobar usjev. Previše tople zime mogu s vremenom oštetiti zdravlje stabala ili ih čak ubiti.

Lukovice poput tulipana, zrnaca, krokodila i narcis treba da budu izložene hladnim zimskim temperaturama kako bi cvjetale i ne smiju cvjetati ako se uzgajaju u toplijim krajevima ili ako su zime neuobičajeno tople. Moguće je potaknuti neke lukovice da cvjetaju u drugo doba godine tako što ćete ih pohraniti u hladnjak nekoliko mjeseci kako bi imitirali zimsko razdoblje hlađenja. To je poznato kao "prisiljavanje" žarulja.

Dvogodišnje biljke poput hollyhocks, lisica, mrkve i kaleprodukcije daju samo vegetativni rast (stabljike, lišće i korijenje) tijekom prve godine, a potom cvjete i sjeme nakon vernalizacije tijekom zime. Naravno, u slučaju dvogodišnjeg povrća, obično ih beremo prve godine i rijetko vidimo cvjetove.

Zimi pšenice Garlicand sadi se u jesen prije rasta sljedeće sezone, jer im je potrebna vernalizacija u zimskim temperaturama. Ako temperature nisu dovoljno niske dovoljno dugo, češnjak neće formirati lukovice, a zimska pšenica neće cvjetati i oblikovati zrno u sljedećoj sezoni.

Sad kad razumijete zašto biljkama treba vernalizacija, možda ćete izgledati povoljnije na hladnim zimskim temperaturama - znat ćete da će vam uskoro donijeti bolje proljetne cvjetne prikaze i obilnije voćne usjeve.