Podaci o biljkama gusjenica: kako biljke gusje trave

Svestrana biljka s nizom ljekovitih namjena, guska trava (Galijev aparin) najpoznatiji je po kukicama nalik čičakima koji su mu, uz ostalo, pripisali mnoštvo opisnih imena, uključujući sječiva, listopad, gripgrass, catchweed, stickyjack i stickywilly. Pročitajte za više informacija i naučite kako koristiti biljku guske ljekovito i u kuhinji.

Podaci o biljkama gusjenica

Goosegrass je podrijetlom iz Afrike, Azije i Europe, a najvjerojatnije na Novom Zelandu, Australiji i Skandinaviji. Nije jasno je li ova godišnja biljka naturalizirana u Sjevernoj Americi ili je autohtona, ali bilo kako bilo, sada se može naći u Sjedinjenim Državama, Kanadi i Meksiku, kao i Južnoj i Srednjoj Americi.

U zrelosti, guska trava je biljka dobre veličine koja doseže visinu od oko 1,2 metra i može se proširiti na gotovo 10 stopa (3 m).

Biljne upotrebe gusjenica

Koristi Goosegrass su mnoge, a biljka se koristi ljekovito gdje god raste. To je moćan diuretik, a koristi se i za liječenje cistitisa i drugih mokraćnih problema, kao i kod žučnih kamenaca, problema s mjehurima i bubrezima. Treba ga koristiti u malim količinama i treba ga izbjegavati dijabetičari.

Tradicionalno, biljne upotrebe gusje trave sadrže pribor za kožne probleme poput psorijaze i ekcema, kao i manje posjekotine i ogrebotine.

Budući da je guska trava bogata vitaminom C, pomorci su je u davnim danima cijenili kao lijek za skorbut. Mnogi suvremeni biljni liječnici oslanjaju se na gusku travu zbog svojih protuupalnih svojstava i liječenja respiratornih problema, uključujući kašalj, astmu, gripu i prehladu.

Korištenje biljaka gusjenica u kuhinji

Zainteresirani za korištenje biljaka od gusje trave u kuhinji? Evo nekoliko ideja:

• Izgnječite mladice guske trave i poslužite ih s maslinovim uljem ili maslacem, začinjenim s malo soli i papra.
• Pecite zrele sjemenke guske trave na niskoj temperaturi. Oljuštite pečene sjemenke i koristite ih kao nadomjestak kave bez kofeina.
• Dodajte nježne mlade izdanci salatama, omletima ili juhama.

Potencijalni problemi

Istražili smo brojne prednosti guske trave, ali također je važno uzeti u obzir zašto guska trava nije uvijek dobrodošla (osim činjenice da se drži za sve što dodirne).

Goosegrass može biti invazivan i smatra se štetnim korovom na mnogim područjima. Provjerite kod lokalnog proširenja za suradnju ako razmišljate o sadnji sjemena sjemenki guske trave, jer je biljka možda zabranjena ili ograničena, posebno u jugoistočnim Sjedinjenim Državama i većem dijelu Kanade.

Odricanje: Sadržaj ovog članka služi samo u obrazovne i vrtlarske svrhe. Prije upotrebe BILO kakve biljke ili biljke u ljekovite svrhe, molimo za savjet da se obratite liječniku ili ljekaru.