Što uzrokuje sagorijevanje u salati: Liječenje salata sa vrganjima

Zelena salata, kao i sve kulture, osjetljiva je na brojne štetočine, bolesti i poremećaje. Što je zelena salata? Pročitajte dalje kako biste saznali što uzrokuje sagorijevanje salate i kako upravljati prevrtanjem salate.

Što je zelena salata?

Vrganje zelene salate zapravo je fiziološki poremećaj sličan truleži cvjetajuće rajčice. Simptomi salate sa vrhom vrha su upravo onakvi kako zvuče, obično se krajevi ili rubovi lišća smeđe oboje.

Smeđe područje može biti ograničeno na nekoliko malih točkica na ili blizu ruba lista ili može zahvatiti cijeli rub lista. U blizini smeđih lezija mogu se pojaviti smeđe vene. Smeđe mrlje se spajaju i na kraju tvore smeđu obod uz rub lista.

Obično mladi, sazrijevajući listovi na glavi i listovi salate postaju mučni. Listna zelena salata, maslačak i endivija osjetljiviji su na opekline od sorti hrskavice.

Što uzrokuje sagorijevanje zelene salate?

Vrganje je povezano sa kalcijem, a ne sa malo kalcija u tlu, već sa sposobnošću brzorastućih tkiva salate da iskoriste svoj kalcij. Kalcij je potreban za snažne stanične stijenke. Obično se javlja tijekom vrućeg vremena kada zelena salata brzo raste, što uzrokuje neravnomjernu raspodjelu kalcija u biljci. Utječe na vanjske listove jer su oni ti koji transpiriraju više nego unutarnji.

Upravljanje tikvama u salati

Osjetljivost spaljivanja sorte varira od sorte do sorte. Kao što je već spomenuto, salata od sirove glave manje je osjetljiva. To je zato što prenose manje od lišća salate. Za borbu protiv prevrtanja biljaka posadite manje osjetljive sorte salate.

Kalcij sprejevi mogu imati neku korist, ali, opet, ovaj poremećaj nije povezan s kalcijem u tlu, već s onim načinom na koji se on distribuira unutar biljke. Još važnije čini se da je upravljanje vodenim stresom. Dosljedno navodnjavanje olakšava transport kalcija u biljku, što će smanjiti učestalost opeklina.

Konačno, opeklina od vrha nije štetna. Kod komercijalnih uzgajivača smanjuje se slanost, ali kod domaćih uzgajivača, jednostavno odsijecite rubove smeđe boje i konzumirajte kao i obično.