Jesti plažne trešnje: možete li jesti plažne trešnje iz vrta

Starosjedioci Australije bit će upoznati s kedrovim zeljem trešnje, koji se također naziva i trešnja na plaži. Oni daju plodove jarke boje i mogu se naći ne samo u Australiji, već i u tropskim prašumama Indonezije, Tihih otoka i na Havajima. Svakako, voće daje biljci ukrasni izgled, ali možete li jesti trešnje za plažu? Ako je tako, osim jela plažnih trešanja, postoje li druge koristi za plažne trešnje? Čitajte dalje kako biste saznali jesu li trešnje na plaži jestive i ako da kako ih koristiti.

Jesu li plažne trešnje jestive?

Plažne trešnje, Eugenia reinwardtiana, članovi su obitelji Myrtaceae i srodni su bobici ljiljana (Syzgium luehmannii), Plažne trešnje su grmlje na prilično malom drveću koje naraste do 2-20 m visine.

Plod je gipko crveni / narančasti s mekim mesom koje okružuje jamu, slično poput trešnje (otuda i naziv). Ali možete li jesti trešnje za plažu? Da! U stvari, imaju bujan, sočan okus koji ima okus poput trešnje s pomiješanim grožđem.

Načini korištenja trešanja na plaži

Cedarski zaljev ili trešnje na plaži porijeklom su iz istočne Australije gdje su poznati kao "grmlje" ili "grmlje grma". Oni uspijevaju u obalnim i prašumskim regijama i ime su dobili po kedarskom zaljevu u prašumi regije Daintree, zaštićenoj prašumi starog rasta i zaljev.

U tropskim regijama plod se ponekad uzgaja, ali se češće nalazi u divljini. Dok aboridžinski Australci stotinama godina jedu plažne trešnje, voće su u novije vrijeme popularizirali ljudi koji žive u tim tropskim krajevima.

S visokim sadržajem antioksidanata, voće se može jesti kao svježa trešnja iz ruke ili se koristi kao trešnja i pretvori u pitu, konzerve, umak i chutney. Mogu se dodati voćnim tartama, kolačima i muffinima ili koristiti za vrh sladoleda ili jogurta. Trešnje se mogu prešati za pravljenje ukusnog slatko-kolačastog soka za upotrebu u koktelima ili smoothieima ili za aromatiziranje slatkiša.

Uz njegovu ukrasnu ili kulinarsku upotrebu, drvo trešnje je naporno i čini odlična drva za ogrjev. Aboridžini su ga koristili i za izradu kolača od štetnika i kokosovog oraha.

Plažna trešnja može se razmnožavati sjemenom, ali zahtijeva strpljenje. Može se razmnožavati i iz tvrdih reznica, mada je i taj proces malo spor. Ne podnosi hladne temperature i definitivno ne voli mraz. Jednom uspostavljena, trešnja na plaži može se obrezivati ​​za održavanje oblika i veličine, a može se i uvježbati da izraste u različite oblike, što ga čini popularnim ukrasnim vrtnim grmljem.