Šta saditi s ružmarinom: odabir biljaka za ružmarin

Iako ste možda upoznati s biljkama koje prate tri sestre, biljno druženje rezultira povećanim urodom i manjim brojem loših buba. Saznajte što posaditi s ružmarinom za zdraviji vrt i onaj koji profitira od njegove aromatične i prekrasne prirode.

Biljne biljke za ružmarin

Ružmarin je dobar za povremeno jelo s piletinom ili krumpirom. Ima snažno mirisno ulje koje može privući ili odbiti određene insekte. Ružmarin također čuva neke životinjske štetočine. Čak se kaže da poboljšava okus kadulje kada se sadi u blizini. Dakle, koristi od pratitelja biljaka ružmarina su brojne, a uz to imate još jednu atraktivnu biljku koja se ponaša s častima u kuhinji.

U kuhinjskom vrtu, biljni dio je obavezan. Većina biljaka ima male potrebe za hranjivim tvarima i dobro se snalazi na suhim i vrućim mjestima. Ružmarin je također višegodišnja i zimzelena vrsta u većini regija i ima ljepoticu tijekom cijele godine. Neki zabavni pratitelji ružmarina su ono što ja nazivam biljem „Pileći nadjev“. To bi bili majčina dušica i kadulja, zajedno s nekim lukom poput luka ili šalotke.

S ovim sastojcima pri ruci morate samo oprati piletinu, staviti sol i papar unutra i van, a zatim ga napuniti šakom začinskog bilja i luka. Jednom ukusno, jednostavno i lako pečeno.

Što posaditi s ružmarinom

Odlučujući o svojim suputnicima biljke ružmarina, razmislite o njihovim svojstvima odbijanja štetočina. Kada odaberete biljke za ružmarin, one bi trebale imati koristi od biljke da odbiju određene insekte koji napadaju usjeve.

Na primjer, petlje kupusa, oni mali bijeli moljci koji polažu jaja na krstasto povrće, odbijaju jaka ulja ruzmarina. Bilo koja biljka u obitelji kupusa, poput brokule, cvjetače i kelja, može imati koristi od ružmarina u blizini. Ružmarin u blizini spriječit će rašireno hranjenje ličinki ovih moljaca.

Također će povećati prinose od mrkve i graha odbijanjem određenih buba i mrkve. Puževi i puževi također se odvraćaju od grickanja lisnatog zelenila kada je ružmarin u blizini.

Savjeti o uzgoju ružmarina

Više nego što poboljšava rast i zdravlje biljaka koje dobro rastu s ružmarinom, biljka je kuhinjski osnovni sastojak. Ružmarin više voli mediteransku klimu, ali određene su sorte prilično hladne. Uspijeva na punom suncu i dobro drenirajućem tlu s pH od 6 do7. Biljci je potrebna kontinuirana, prosječna vlaga, ali nikad ne smije biti vlažna, stanje koje može uzrokovati truljenje korijena.

Listove ubirajte u bilo kojem trenutku i koristite ih svježe ili suhe za kasniju upotrebu. Okus i aroma uobičajeni su dodatak janjetini i peradi, ali uz to izdvajaju kruh, pa čak i neke deserte. Pravljenje čaja od listova trebalo bi poboljšati pamćenje. Dodavanje lišća u kupku osvježava i revitalizira kožu dok miris smiruje i opušta um.