Što je Parris Island Cos - kako uzgajati Cos zelenu salatu Parris

U kasnoj zimi, dok pregledavamo kataloge sjemena s nestrpljenjem iščekujući sljedeću vrtlarsku sezonu, može biti primamljivo kupiti sjeme svake sorte povrća koju još nismo pokušali uzgajati. Kao vrtlari, znamo da samo jedno sićušno, jeftino sjeme uskoro može postati monstruozna biljka, dajući više voća nego što ga možemo i pojesti, a većina nas ima samo noge u vrtu za rad, a ne hektare.

Iako neke biljke zauzimaju puno prostora u vrtu, zelena salata zauzima vrlo malo prostora i može se uzgajati u hladnim temperaturama proljeća, jeseni, pa čak i zime u nekim regijama, kad raste vrlo malo drugih vrtnih povrća. Također možete posaditi različite sorte salate uzastopno za dulju sezonu berbe svježih listova i glava. Jedna izvrsna zelena salata koja se može probati u vrtu za dugu berbu je cos salate Parris Island.

Informacije o zelenoj salati Parris

Naziv po otoku Parris, malom otoku kraj istočne obale u Južnoj Karolini, salata Parris Island prvi put je predstavljena 1952. Danas se slavi kao pouzdana zelena salata i omiljena je rumunska zelena salata (koja se još naziva i cos) na jugoistoku SAD-a gdje se može uzgajati u jesen, zimu i proljeće.

U ljetnoj vrućini može se polako učvrstiti ako dobijete malo popodnevne hladovine i svakodnevno navodnjavanje. Salata Parris Island, osim što nudi dugu vegetacijsku sezonu, također ima najveće hranjive vrijednosti od bilo koje salate.

Salata Parris Island je rimska sorta s tamnozelenim lišćem i krem ​​do bijelog srca. Tvori glave u obliku vaze, koje mogu narasti do 30 cm (30 cm). No, vanjski se listovi najčešće beru po potrebi za vrtne svježe salate ili slatki, hrskavi dodatak sendvičima, umjesto da se cijela glava odjednom skuplja.

Pored duge sezone i izuzetnih hranjivih vrijednosti, otok Parris je otporan na virus mozaika salate i vrtoglavicu.

Uzgoj Cos biljaka Parris Island

Uzgoj otoka Parris cos ne razlikuje se od uzgoja bilo koje biljke salate. Sjeme se može sijati izravno u vrtu i sazrijeva za oko 65-70 dana.

Treba ih posaditi u redove, udaljene otprilike 36 centimetara (91 cm), i rediti ih tako da biljke ne budu udaljene više od 12 cm (30 cm).

Za optimalni rast biljkama salate potrebno je oko 2,5 cm vode tjedno. Ako uzgajate zelenu salatu Parris Island tijekom vrućih ljetnih mjeseci, trebat će im dodatna voda da se spriječi zavrtanje. Održavanje tla hladnim i vlažnim slojevima mulčenja ili slame također će mu pomoći da raste kroz otežano vrijeme.

Imajte na umu da, poput većine vrsta salate, puževi i puževi ponekad mogu biti problem.