Podaci o začinima: Saznajte o uzgoju biljke začin

Što je začin? Rodom u istočnim dijelovima Sjeverne Amerike i Kanade, začinski začin (Lindera benzoin) je aromatični grm koji se često nalazi u divljini u močvarnim šumama, šumama, dolinama, jarcima i priobalnim područjima. Uzgoj začina u vašem vrtu nije teško ako živite u zonama otpornosti biljaka USDA 4 do 9. Istražimo kako uzgajati začin.

Informacije o začinima

Spicebush je poznat po raznim imenima, uključujući začinsko drvo, divlji paprikaš, gipko grm, grozdnjak i benjamin. Kao što ime sugerira, najznačajnija karakteristika biljke je začinjena aroma koja mirisa zrak kad god se drobi list ili grančica.

Razmjerno velik grm, začin postiže visinu od 6 do 12 stopa (1,8 do 3,6 m) u zrelosti, sa sličnim širenjem. Grm je cijenjen ne samo zbog svog mirisa, već zbog smaragdno zelenog lišća koje uz dovoljno sunčeve svjetlosti u jesen poprimi ljupku nijansu žute boje.

Spicebush je dvoličan, što znači da su muški i ženski cvjetovi na odvojenim biljkama. Sitni žuti cvjetovi su relativno beznačajni, ali čine privlačan prikaz kada je drvo u punom cvatu.

Ništa beznačajno nema upečatljive bobice, koje su sjajne i jarko crvene (i vole ih ptice). Bobice su posebno uočljive nakon što lišće padne u jesen. Međutim, bobice se razvijaju samo na ženskim biljkama, a to se neće dogoditi bez muškog oprašivača.

Spicebush je dobar izbor za vrt leptira, jer je preferirani izvor hrane za nekoliko leptira, uključujući crne i plave leptire. Cvjetovi privlače pčele i druge korisne insekte.

Kako uzgajati začin

Njega začinskih biljaka Lindera u vrtu uopće nije teško postići kad se biljci daju prikladni uvjeti za uzgoj.

Biljke začinite na vlažnom, dobro dreniranom tlu.

Spicebush uspijeva u potpunom suncu ili djelomičnoj hladovini.

U proljeće gnojite začin pomoću balansiranog, granuliranog gnojiva s NPK omjerom, kao što su 10-10-10.

Obrežite se nakon cvatnje, ako je potrebno za održavanje željene veličine i oblika.