Vrste bijelog patlidžana: postoje li patlidžani koji su bijeli

Patlidžan je porijeklom iz Indije i Pakistana, a živi u porodici spavaćica, zajedno s drugim povrćem poput rajčice, paprike i duhana. Patlidžan je prvi put uzgojen i pripitomljen prije otprilike 4.000 godina. Možda će vas iznenaditi saznanje da ovi originalni vrtni patlidžani nose male bijele plodove u obliku jaja, otuda i zajednički naziv patlidžan.

Sorte patlidžana prvo su u Kini križane za različite boje i oblik voća, a nove rezultirajuće sorte trenutačni su hitovi. Uzgoj novih sorti patlidžana stekao je popularnost u cijelom svijetu. Stoljećima su duboke ljubičaste do crne sorte bile bijes. Nastavite čitati popis bijelih patlidžana i savjete o uzgoju bijelih patlidžana.

Uzgoj bijelih patlidžana

Kao i svako uobičajeno vrtno povrće ovih dana, u sjemenu ili mladim biljkama postoji mnoštvo kultivara patlidžana. U svom vrtu uvijek volim uzgajati klasičnu ljubičastu sortu uz druge različite sorte patlidžana. Kultivari bijelog patlidžana uvijek mi upadaju u oči, a ja još moram razočarati njihov okus, tekstura i svestranost u jelima.

Uzgoj bijelog patlidžana ne razlikuje se od uzgoja bilo koje sorte patlidžana. Budući da je patlidžan u obitelji Solanium, ili noćurka, bit će osjetljiv na iste bolesti i štetočine kao rajčica, krumpir i paprika. Vrtove koji su imali problema sa uobičajenim oboljenjima noćnjaka, kao što je blitva, trebalo bi zakreniti nasadima koji nisu u obitelji spavaćica ili im se dopustiti da legnu prije sadnje patlidžana ili drugog solanija.

Na primjer, nakon izbijanja uboda, u taj vrtni prostor posadite samo mahunarke ili krstasto povrće 3-5 godina. Mahunarke ili krstasto povrće, poput kupusa ili zelene salate, neće biti domaćini bolesti i također će dodavati dušik ili kalij u vrt.

Uobičajene vrste bijelog patlidžana

Ovdje su neke od popularnijih sorti čistog bijelog patlidžana, kao i pjegavi ili prugasti bijeli kultivari patlidžana:

• Casper - dugo voće u obliku tikvica s čvrstom bijelom kožom
• Clara - dugo, tanko, bijelo voće
• Japansko bijelo jaje - srednje veliko, okruglo, čisto bijelo voće
• Cloud Devet - dugo, vitko čisto bijelo voće
• Lao White - mali, okrugli, bijeli plod
• Mali Spooky - dugo, tanko, zakrivljeno, čisto bijelo voće
• Bianca di Imola - dugo, srednje veliko, bijelo voće
• Nevjesta - bijelo do ružičasto dugačko vitko voće
• Polumjesec - dugo, mršavo, kremasto bijelo voće
• Marica - mali do srednji, okrugli, kremasti bijeli plod
• istjerivača duhova - dugo, vitko, bijelo voće
• Snježno bijela - srednji, bijeli plodovi ovalnog oblika
• Kineski bijeli mač - dugačak, tanak, ravan bijeli plod
• Dugi bijeli anđeo - dugo, tanko, bijelo voće
• Bijela ljepotica - krupni, bijeli plod ovalnog oblika
• Tango - dugo, ravno, gust, bijelo voće
• Tajlandski bijeli rebrasti - jedinstveno plosnato, bijelo voće s dubokim rebrastima
• Opal - srednje bijelo voće u obliku suze
• Panda - okruglo, svijetlo zeleno do bijelo voće
• Bijela lopta - okruglo, bijelo voće sa zelenim nijansama
• Talijanski bijeli - bijelo do svijetlo zeleno, obično voće u obliku patlidžana
• Vrabac Brinjal - mali, okrugli, svijetlozeleni do bijeli plod
• Rotonda Bianca Sfumata di Rosa - srednji, okrugli bijeli plod s ružičastim nijansama
• Apple Green - kremasto bijeli do blijedo zeleni plodovi u obliku jaja
• Orijentacijski šarm - vitko, dugo bijelo do svijetlo ružičasto voće
• Talijanski ružičasti dvoboj - kremasto bijelo voće koje sazrijeva do ružičasto ružičaste boje
• Rosa Blanca - mali bijeli kružni plod s ljubičastim rumenilom
• Bajka - mali, okrugli, bijeli plod s ljubičastim prugama
• Evo - ljubičasto ljubičasto okruglo voće s bijelim prugama
• Listade De Ganda - ljubičasto voće u obliku jajeta sa širokim, nepravilnim bijelim prugama
• Plavi mramor - okruglo voće veličine grejpa s ljubičastim i bijelim pjegastim pjegama
• Uskršnje jaje - minijaturni ukrasni patlidžan s bijelim plodom u obliku jajeta koji sazrijeva do žute, krem ​​i narančaste nijanse