Što je grčki bosiljak: kako se brinuti za biljke grčkog bilja bosiljka

Vjerojatno najpoznatija od ove vrste biljaka, grčki bosiljak je otvoreni oprašeni bosiljak-bosnjak. Čitajte dalje kako biste saznali više o ovoj impresivnoj sorti bosiljka biljaka.

Što je grčki bosiljak?

Grčki patuljasti bosiljak koristi se već stoljećima. Sadila se na mediteranskom području gdje se etablirala i puno se koristi, čime je na kraju dospjela u SAD gdje raste i produktivno. Burpee je prvi put prodao sjemenke bosiljka 1908. Većina je već upoznata s ovom svestranom biljkom.

Izrađujući biljke u obliku kupole, koje dosežu visinu od oko 8 cm, grčki bosiljak omiljen je u umacima za jela od rajčice, talijanskoj hrani i drugim receptima.

Prema izvorima, lišće biljaka grčkog bosiljka ima veliku ljekovitu vrijednost. Čaj od bosiljka smiruje želudac i ublažava grčeve u probavnoj stazi. Lišće se može žvakati kako bi se brzo riješili problemi sa želucem poput mučnine, proljeva, pa čak i nadutosti. Neki kažu da pomaže kod simptoma prehlade i može olakšati zadržavanje vode.

Grčka briga o bosiljku

Uzgoj grčkog bosiljka jednostavan je i produktivan. Sjeme posadite na sunčano mjesto kada se tlo zagrijalo na 60 stupnjeva F. (15 C.) ili toplije. Uključite neke biljke grčke bosiljke kao suputnike biljkama rajčice, jer svojim slatkim i aromatičnim mirisom potiče njihov rast, dok neke štetočine odbija. Miris bosiljka odbija komarce i ubodne insekte. Uzgajajte je u posudama na palubi kako biste izbjegli neke od tih dosadnih zalogaja. Također možete koristiti lišće bosiljka u prirodnom spreju koji stvorite da štetočine ne bi od vas.

Njega bosanskog bosiljka uključuje redovito zalijevanje, obrezivanje i ponekad gnojidbu ako biljka izgleda slabo. Prije sadnje ubacite kompost u tlo. Neke informacije o bosiljku kažu da gnojivo mijenja okus i aromu bosiljka, tako da biljku ne hranite ako nije potrebno.

Očistite sitne listove da biste održali oblik globusa. Najgori kada lišće počne rasti na svim izdancima, počevši od vrha. Energija se zatim usmjerava niz stabljiku koja potiče bočne izdanke da se razvijaju i daju atraktivnije biljke. Ova biljka dostiže zrelost za 60-90 dana. Obavezno pokupite sve što vam je potrebno za upotrebu i skladištenje prije nego što dopustite da se razvije cvijeće.

Grčki bosiljak pohranjuje se dobro za kasniju upotrebu. Osušite je na hladnom, zasjenjenom području tako što ćete visiti naopako u malim snopovima ili raširiti pojedine slojeve na zaslonu. Kad se osuši, čuvajte u dobro zatvorenoj staklenoj posudi i čuvajte na tamnom mjestu. Svježi listovi mogu se zamrznuti u vrećama za sendviče ili nasjeckati i pomiješati s drugim biljem i maslinovim uljem, a zatim zamrznuti u ladicama s kockicama leda. Naizmjenične slojeve morske soli i svježeg lišća bosiljka prenesite u jedan sloj za spremanje žetve. Čuvajte u tamnom, suhom ormaru.