Jeste li jestivi ukrasni slatki krumpir jestivi - trebate li jesti ukrasne slatke krumpire?

Tijekom posljednjeg desetljeća ili više, ukrasni slatki krumpir postao je gotovo važan dio mnogih visećih košara ili ukrasnih posuda. Kao i kod mnogih dobrih stvari, vremenu biljaka dolazi kraj i uvijek se izvlači iz spremnika koje će se baciti u kompost. Ali čekaj, što je s ukrasnim gomoljima slatkog krumpira? Možete li jesti ukrasni slatki krumpir?

Jesu li ukrasni slatki krumpiri jestivi?

Da, ukrasni slatki krumpir je jestiv! Ukrasni gomolji slatkog krumpira uistinu su slatki krumpir (Ipomoea batatas). U skladu s tim, ukrasne gomolje slatkog krumpira posađene su zbog svog lijepog lišća, ljubičastog ili raznolikog lišća u travu koje predstavljaju savršen kontrapunkt za nadoknađivanje godišnjeg cvjetanja.

To što znači jesti ukrasni slatki krumpir jest da, da, iako možete jesti ukrasni slatki krumpir, oni nisu nužno najukusniji od slatkog krumpira i u stvari su puno gorkiji. Možda će vam trebati ruka smeđeg šećera i maslaca kako bi bili ukusni. Također, možda ćete htjeti ponovno razmisliti o tome da jedete ukrasni slatki krumpir ako su prskani pesticidima koji nisu pogodni za upotrebu na povrću.

Dakle, kad stigne jesen i vrijeme je da pospremite vrt, nemojte samo bacati ukrasne loze s krumpirom. Postoje dvije bolje mogućnosti. Možete pokušati jesti ukrasni slatki krumpir ili ih iskopati i pohraniti na hladnom i suhom mjestu, a zatim ih koristiti u proljeće za razmnožavanje novih ukrasnih loza krumpira.