Što je Boscova kruška: Uvjeti uzgoja Boscovog stabla

Ljubitelji kruške poznaju klasičan okus Boscove kruške i neće prihvatiti druge alternative. Što je Boscova kruška? Za razliku od većine sorti kruške, Bosc se zaslađuje rano, tako da možete uživati ​​u voću gotovo od berbe. Obično berba Boscovih krušaka započinje u ranoj do sredine jeseni, a plod će pravilno skladištiti zimu.

Što je Boscova kruška?

Boscove kruške uvedene su početkom 1800-ih. Ovo znači da su dio naše prehrane već neko vrijeme i čvrsto je ukorijenjeno kao jedna od najukusnijih krušaka. Nejasno je je li sorta belgijska ili francuska inorigina, ali radi se o proizvođaču u kasnoj sezoni, koji se često naziva i zimnica. Hladnije regije zemlje savršene su za Boscvo uzgoj stabala. Neki savjeti pomoći će vam da naučite kako uzgajati Bosc kruške.

Dok su na drveću, Boscs razvija slađi okus i nema im vremena za hladnoću za prekrasan okus. Ako se voće bere vrlo brzo, ono će dostići vrhunac u roku od 14 dana. Koža na Boscovim kruškama ima čudesan rđavi ton, mršav, dok je unutarnje tijelo kremasto bijelo, slatko i masno. Zapravo se u nekim područjima sorta naziva Buerre Bosc.

Ostala imena uključuju europsku krušku, Kaiser Alexander i Calabasse Bosc. Stabla su prvo komercijalno uzgajana u istočnim UnitedStatesima, ali sada se primarno komercijalno uzgajaju na pacifičkom sjeverozapadu.

Kako uzgajati Bosc kruške

Trebat će vam potpuno sunčano mjesto s dobro isušenim solandskim krajem ljeta za hlađenje najboljeg Boscovog drveća. Stablo Boscove kruške lako se uzgaja jednom kad se uspostavi.

Upotrijebite ulog kada je stablo mlado da biste ga uvježbavali ravno i obrezali krušku godišnje kako biste promicali snažan oblik skele. Obrežite svaku grančicu u proljeće za trećinu kako biste biljci postigli lijep oblik otvorene vaze. Stablo počinje roditi plodove, a neki će se možda morati ukloniti rano ako su grozdovi previše debeli. To će omogućiti drugim plodovima da sazrevaju u potpunosti.

Oplodite biljku u proljeće širenjem dobro proklijalog gnoja oko korijenske zone. Pazite na štetočine i bolesti i odmah se borite.

Savjeti za berbu Bosc krušaka

Možda želite pričekati da vidite da li vaše Boscove kruške poprimaju ljepšu boju ili postaju mekane na dodir, ali nemojte. Koža i smeđa koža smeđeg kože i cinnamon prirodni su dio ove sorte. Zelenoljubljivi tonovi postat će prividno žuti kad zrelo voće i dno stabljike može se malo nagurati.

Najbolji način da se utvrdi kada će biti žetva je provjeravanje kraka. Izvršite nježni pritisak na vratu da otkrijete da li omekšava. Voće se može jesti odmah s stabla i bit će slatko-ljuto, svježe i osvježavajuće. Zrenje ranih krušaka možete dovršiti ostavljajući ih na sobnoj temperaturi. Kruške samoprihladite tek kada budu zrele.