Što su divlje povrće: sadnja i jelo divljeg povrća

Ako želite isprobati neku novu i tradicionalnu hranu koja se uzgaja prirodno, pokušajte uzgajati divlje povrće. Što je divlje povrće? Ovo su namirnice koje hranimo kroz mnoga stoljeća i, uz divljač, su autohtoni stanovnici. Većina je vrlo hranjiva i ima raznovrsnu upotrebu izvan kulinarstva.

Pogledajte ove potencijalne biljke divljih povrća i potražite savjete o njihovoj njezi.

Što je divlje povrće?

Foraging je zabavan način upoznavanja prirodne hrane s obitelji, ali također biste mogli razmotriti uzgoj divljih biljaka. Budući da su ove namirnice izvorne i prilagođene lokalnim uvjetima i drugim uvjetima, briga za divlje povrće je minimalna. Ovo je jelo divljih biljaka jednostavno kao i izlazak iza stražnjih vrata i uzimanje nekih.

Tamo gdje živite određuje što povrće raste u prirodi. Većina regija ima popis putem sveučilišne hrane ili sveučilišta. Ono što raste u Indiji, poput kurdua, može se činiti egzotično onima u Sjevernoj Americi, s žućkastim vrtom u našim vrtovima, ali obrnuto bi bilo točno. Možete uzgajati biljke iz drugih zemalja, samo budite sigurni da odgovaraju uvjetima uzgoja.

Najjednostavniji način uživanja u biljkama koje se ne održavaju bez održavanja je uporaba samo urođenika. Takva flora već je sposobna za rast u regiji i nije tako osjetljiva na bolesti i štetočine.

Odabir divljeg povrća

Možda to ne znate, ali mogli biste već imati divlje jestive stvari u svom krajoliku. Naravno, bez znanja o njihovoj vrijednosti hrane, možete smatrati njihov korov. Biljke poput ovih uključuju:

• Maslačak

• prkos

• Mlječika

• drača

• Crvena djetelina

• Ovca Sorrel

• ljubičice

• Mišjakinja

• Divlji luk

Za neke dodatne mogućnosti biljke pokušajte:

• rampe

• Solomonov pečat

• Ribnjak Lily

• Ljubičasta stabljika Angelica

• Pickerel korov

• Rogoz

• Divlje grožđe

• Trputac

• Rudarska salata

• Kopriva peckava

• Divlja Jagoda

• Dud

Postoji mnoštvo drugih autohtonih i jestivih biljaka koje raste u prirodi ili vašem vrtu. Možete čak i uvesti neke iz drugih zemalja da biste ispunili svoju međunarodnu smočnicu. Postoje biljke koje daju jestivi začin za sjeme, divlje zelje, korijensko povrće, povrće klice i koplja i drugo. Odaberite biljke koje će biti dobre u vašem vrtnom mjestu.

Njega divljih povrća

Mnogo divljeg povrća vrtlari nazivaju korov. Gdje uspijevaju ove? Općenito, u lošem poremećenom tlu, na punom ili djelomičnom sunčevom svjetlu i često bez izravne vode. Divlje biljke su tvrde kao nokti i trebaju posebnu njegu.

Dajte im prosječnu vodu i možda vrhunsku haljinu sa dobro propadlim kompostom, pazite na štetočine i bolesti, i to je gotovo sve. Većina divljih biljaka lako se prilagođava takvim preprekama.

Odricanje: Sadržaj ovog članka služi samo u obrazovne i vrtlarske svrhe. Prije upotrebe ili gutanja bilo kojeg bilja ili biljke u ljekovite svrhe ili na neki drugi način, molimo za savjet se obratite liječniku, medicinskom biljcu ili drugom prikladnom stručnjaku.