Povrće i riba - Savjeti za zajednički uzgoj ribe i povrća

Aquaponics je revolucionarna održiva metoda vrtlarenja zajedno za uzgoj ribe i povrća. I povrće i riba dobivaju koristi od akvaponike. Možete odlučiti uzgajati ribe iz izvora hrane poput tilapije, soma ili pastrve ili koristiti ukrasnu ribu, poput koija, zajedno sa svojim akvaponskim povrćem. Dakle, što je povrće koje raste uz ribu?

Uzgoj ribe i povrća zajedno

Akvaponika je kombiniranje hidroponike (uzgoj biljaka u vodi bez tla) i akvakulture (uzgoj riba). Voda u kojoj ribe rastu recirkulira se biljkama. Ova recirkulirana voda sadrži otpad iz ribe, koji je pun korisnih bakterija i hranjivih sastojaka koji hrane biljke bez korištenja gnojiva.

Nema potrebe za pesticidima ili herbicidima. Bolesti i korov koji se prenose na tlo nisu briga. Nema otpada (akvaponika zapravo koristi samo 10% vode potrebne za rast biljaka u tlu), a hrana se može uzgajati tijekom cijele godine - i proteini i povrće.

Povrće koje raste uz ribu

Kada je u pitanju povrće i riba koja se uzgaja zajedno, vrlo je malo biljaka protiv akvaponika. To je zato što akvaponski sustav ostaje pri prilično neutralnom pH što je općenito dobro za većinu akvaponskog povrća.

Komercijalni uzgajivači akvapona često se drže zelenila kao što je zelena salata, iako su švicarski blitva, pak choi, kineski kupus, ovratnik i vodenica. To je zato što većina zelenila raste i spremna je za žetvu što brzo čini povoljne omjere troškova i proizvodnje.

Još jedan omiljeni komercijalni akvaponski usjev je bilje. Mnogo ljekovitog bilja jako dobro uspijeva s ribom. Koje je još povrće koje raste uz ribu? Ostalo pogodno akvaponsko povrće uključuje:

• grah

• Brokula

• krastavci

• Grašak

• Špinat

• tikva

• Tikvica

• rajčice

Povrće, međutim, nije jedini izbor usjeva. Voće poput jagoda, lubenica i limenke može se koristiti i dobro uspijeva uz ribu.

Zajednički uzgoj riba i vrtnih kultura koristan je i biljkama i životinjama na održiv način s malim učinkom. Možda bi to mogla biti budućnost proizvodnje hrane.