Kada žetvu tikve: najbolje vrijeme za odabir zimskih ili ljetnih tikva

Biljke tikvica popularne su kod kućnih vrtlara, ali mogu se pojaviti pitanja oko trenutka berbe tikva. Je li najbolje vrijeme kada tikve izvaditi isto za sve vrste tipova? Je li veličina ljetne tikve ili zimske tikve faktor kada treba odabrati? Pročitajte da biste saznali.

Kada odabrati ljetni skvoš

Ljetni squash uključuje sve tipove koji imaju tanku, nježnu kožu poput:

• Tikvica
• Žuti krošnja
• Patty pan
• pripremiti u tavi
• Žuta ravna

Veličina ljetnih tikvica može postati prilično velika, ali više ćete uživati ​​u njima ako ih odaberete male. Najbolje vrijeme za berbu tikva ovih sorti je dok su još male. Veličina ljetne tikvice, kada je spremna za berbu, je oko 6 inča dugačka ili široka, ako se radi o sorti patty pan.

Iza ove veličine, ljetna tikvica počinje razvijati misaonu kožu i postaje gorka. Okus nije najbolji za kuhanje. Učestala berba također će potaknuti biljku da daje više ploda.

Kada odabrati zimske tikve

Zimska tikva uključuje svaku tikvicu koju možete spremati preko zime. Popularne vrste su:

• Bundeva od tikvica
• Tikvice od žira
• Špageti squash
• Bundeva od tikvica
• Hubbard tikva

Zimske tikvice koriste se kad su potpuno zrele. To znači da je najbolje vrijeme kada se beru tikvice ove sorte na samom kraju vegetacijske sezone, točno u vrijeme prvog mraza. Ako slučajno vašu lozu oštete štetočine ili vremenske prilike koje vas prisiljavaju na ranu berbu, drugi pokazatelji zimske tikvice koju je spreman ubrati je nježno tapkanje po njoj. Ako se osjeća čvrsto i zvuči malo šuplje, onda je spreman za ubiranje.