Informacije o žetvi bakra

Uzgoj okraka jednostavan je vrtni zadatak. Okraja sazrijeva brzo, posebno ako imate ljeti vrućeg vremena koje biljka preferira. Berba okraja može biti škakljiva, jer mahune morate ubrati prije nego što postanu teške.

Proći će samo oko četiri dana od vremena cvatnje do vremena za branje okraja. Berite bakra svaki drugi dan kako biste ih nastavili što duže. Berba okraja nešto je što možete učiniti kada berete svoj zeleni i voštani grah, onda postaje navika da vadite i berete okramu dok sazrijeva.

Kada je Okra spremna?

Branje okraja treba obaviti kada su mahune dugačke 2 do 3 inča. Ako ih ostavite predugo, podočnjaci će postati čvrsti i drveni. Jednom kad završite s odabirom okraka, spremite ih u plastične vrećice u hladnjaku gdje će trajati oko tjedan dana ili zamrznite mahune ako ih previše koristite. Sjetite se samo da žetvu okraja treba obavljati često.

Kako odabrati Okru

Branje okra je jednostavno; samo testirajte veće mahune rezanjem ih otvorenim nožem. Ako ih je previše teško rezati, prestari su i trebalo bi ih ukloniti jer će opljačkati biljku hranjive tvari koje joj trebaju za proizvodnju novih mahuna. Ako su mahune nježne, oštrim nožem režite stabljiku odmah ispod luka okra.

Budući da je okra samooprana, neke mahune možete spremiti za sjeme za sljedeću godinu. Ovo će napraviti drugi usjev drugi put. Umjesto da skupite okra, ako želite spremiti malo mahuna za sjeme, ostavite ih na biljci i ubijte okraku kad postanu potpuno zrele i gotovo suhe. Ne zaboravite da to ne činite ako i dalje planirate beriti okraku za jelo. Ostavljanje mahuna na biljci da sazri ovako usporava razvoj novih mahuna.