Uzgoj biljaka kineske brokule: Saznajte o njezi kineske brokule
Povrće kineskog kelja (Brassica oleracea var. alboglabra) je zanimljiv i ukusan povrtnjak koji potječe iz Kine. Ovo povrće izvanredno je slično zapadnoj brokoliju, pa je tako poznato i kao kineska brokula. Biljne povrće kineskog kelja, koje su slađeg ukusa od brokule, visoko su vitamine A i C, a bogate su i kalcijem.
Postoje dvije sorte kineskog kelja, jedna s bijelim cvjetovima i jedna sa žutim cvjetovima. Bijela cvjetna sorta popularna je i naraste do 19 centimetara visine. Biljka žutog cvijeta naraste do oko 8 centimetara visoka. Obje su sorte otporne na toplinu i preko zime će rasti u većini područja.
Uzgoj kineskih biljaka brokolije
Uzgoj biljaka kineske brokule izuzetno je jednostavan. Ove biljke se vrlo opraštaju i dobro se snalaze uz minimalnu njegu. Budući da ove biljke najbolje rastu u hladnijim uvjetima, ako živite u izuzetno toploj klimi, birajte sorte sa malim probijanjem.
Sjeme se može saditi čim se tlo može obrađivati i saditi cijelo ljeto i jesen. Sjeme sjemena veličine 1,5 inča u redove udaljene 18 centimetara i na suncu. Sjeme obično klija u 10 do 15 dana.
Kineska brokula također voli dobro drenirano tlo s puno organske tvari.
Njega kineske brokule
Sadnice treba biljati na jednu biljku svakih 8 centimetara nakon što dosegnu visinu od 3 inča. Vodu osiguravajte redovito, posebno za vrijeme suhih čarolija. U krevetu osigurajte dosta malča kako bi se zadržalo vlagu i održavalo biljke hladnim.
Tekući listovi, lisne uši, kupusi i krvavice mogu postati problem. Pažljivo promatrajte biljke radi oštećenja insekata i po potrebi koristite organsku kontrolu štetočina. Čuvajte vrt bez korova kako biste promovirali zdrave biljke kao dio vaše redovne njege kineske brokule.
Berba kineske brokule
Listovi su spremni za berbu za oko 60-70 dana. Berite mlade stabljike i lišće kada se pojave prvi cvjetovi.
Kako biste potaknuli kontinuiranu opskrbu lišćem, stabljike očistite ili izrežite čistim oštrim nožem, oko 8 centimetara od vrha biljaka.
Nakon što ste ubirali kinesku brokoliju, možete je koristiti u prženju ili lagano na pari kao što bi se narezao.
Ostavite Komentar