Njega artikula od Jeruzalema: naučite kako uzgajati jeruzalemske artičoke

Mnogi vrtlari nisu upoznati s jeruzalemskim biljkama artičoke, mada ih možda znaju i po svom zajedničkom imenu suncoke. Jeruzalemske artičoke porijeklom su iz Sjeverne Amerike i nemaju ništa zajedničko s artičokama pronađenim u vašoj lokalnoj namirnici. Ništa lakše od sadnje jeruzalemskog artičoka, osim uzgoja, što je još lakše.

Ako živite u sjevernoj dvije trećine Sjedinjenih Država ili negdje s istom klimom, trebali biste ih pokušati. Ali pazite; jednom kad u vašem vrtu uzgajate jeruzalemske artičoke, teško ćete se predomisliti!

Jeruzalemske biljke artičoka

Biljke jeruzalemske artičoke (Helianthus gomoljast) višegodišnji su rođaci suncokreta. Jestivi dijelovi su masnoće, gnojno gomolje koje rastu ispod zemlje. Gomolji se kopaju u jesen. Mogu se kuhati poput krumpira, ili prženi, pečeni ili kuhani, ili jesti sirovi s okusom i mrvicom sličnim vodenom kestenu.

Ako ste vi ili netko do koga vam je stalo, dijabetičar će, naučiti kako uzgajati jeruzalemske artičoke može biti ljubav ljubavi. Umjesto ugljikohidrata, gomolji sadrže inulin koji se tijekom probave razgrađuje u fruktozu, što je poželjnije od glukoze.

Biljke jeruzalemske artičoke mogu narasti 6 stopa visoko i prekrivene su cvijećem od dva inča krajem kolovoza i rujna. Cvjetovi su svijetle i vesele žute boje. Listovi su široki oko 3 i 8 cm.

Mnogo je teže nego naučiti kako uzgajati jeruzalemske artičoke naučiti gdje ga pronaći. Većina vrtnih centara ih ne nosi, ali mnogi katalozi se nalaze. Ili možete upotrijebiti moju osobnu želju i pokušati posaditi jeruzalemske artičoke koje ste kupili u trgovini!

Kako uzgajati jeruzalemske artičoke

Kako uzgajati jeruzalemske artičoke počinje s tlom. Dok biljke rastu i daju cvijeće u gotovo bilo kojoj vrsti tla, prinosi su bolji kada se sadi u rastresito, dobro prozračeno, dobro drenirajuće tlo. Biljke također daju veće prinose u blago alkalnom tlu, ali za kućne vrtlare neutralno tlo djeluje dobro. Pri sadnji treba ubaciti univerzalno gnojivo u tlo.

Sadnja jeruzalemske artičoke slično je sadnji krumpira. Sitni gomolji ili komadići gomolja sa dva ili tri pupolja sadi se 2-3 cm duboko oko dva metra u rano proljeće, čim se obradi tlo. Sadnju treba dobro zalijevati. Gomolji će proklijati za dva do tri tjedna.

Jeruzalemska njega artičoka

Njega artičoka od artičoke prilično je osnovna. Lagano uzgoj i korenje treba započeti čim klice probiju tlo. Nakon što se biljke uspostave, međutim, obrada nije potrebna.

Voda je nužna i biljke bi trebale dobivati ​​najmanje 1 inč tjedno za promicanje dobrog rasta gomolja. Cvatnja započinje u kolovozu, pružajući gozbu očima.

Kad biljke počnu smeđjeti negdje u rujnu, vrijeme je da uberete svoje prve jeruzalemske artičoke. Treba paziti da kopate dovoljno duboko da ne ozlijedite osjetljivu kožu. Berite samo ono što vam treba. Odrežite biljke koje umiru, a gomolje ostavite u zemlji. Možete ih brati cijelu zimu dok ne počnu klijati na proljeće, a evo što je ranije značilo da se ne predomislite. Bilo koji komad gomolja koji preostaje za prezimljavanje proklijat će i vaš vrt može lako oboriti jeruzalemskim artičokama do točke gdje ih neki vrtlari nazivaju korovom!

S druge strane, ako jedan kutak svog vrta trajno dodijelite jeruzalemskim artičokama, uzgajanje njih može biti još lakše jer se biljke nadopunjuju. Samo dajte svom flasteru dozu gnojiva svako proljeće. Što se tiče uzgoja i njege artikula iz artikule, što bi moglo biti lakše od toga?